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株洲市12月份生活消费品市场综合分析

株洲市商务局根据12月份全市生活必需品主要食用农产品监测系统数据显示,全市生活必需品市场运行情况稳定,对粮、油、肉、菜等9种重要生活消费品进行监测呈现“四升五降”的态势,市场供求平稳、市场运行具体情况如下:

一、粮食价格微幅下降。12月份,粮食零售均价5.41元/公斤,比上月价格下降0.02元/公斤,环比下降0.37%。其中,小包装大米零售均价5.06元/公斤,上涨0.03元/公斤,环比上涨0.6%;小包装袋面粉6.24元/公斤,比上月价格下降0.11元/公斤,环比下降1.73%。粮食总体价格稳定,在正常范围内波动微小。预计后期随着春节的来临会略有上涨。

二、食用油价格小幅下降。12月份,食用油零售均价14.37元/公斤,价格下降0.52元/公斤,环比下降3.49%。分品种看:大豆油零售均价11.06元/公斤,下降0.95元/公斤,环比下降7.9%;花生油零售均价19.61元/公斤,下降1.02元/公斤,环比下降4.94%;菜籽油零售均价13.29元/公斤,与上月持平;调和油零售均价13.49元/公斤,下降0.12元/公斤,环比下降0.88%。我市食用油库存充足,需求稳定,但随着春节的临近,食用油进入传统消费旺季,预计后期食用油价格仍将窄幅震荡运行。

三、蔬菜批发均价小幅上涨。12月份蔬菜批发均价2.41元/公斤,上涨0.18元/公斤,环比上涨8.07%,监测的18个品种”14升2降2平”,本月除蒜头和生姜价格下降,洋葱、茄子价格持平外,其余蔬菜均有不同幅度的上涨;但涨幅超过20%的只有青椒1种,涨幅超过10%的有生菜、西红柿、黄瓜、辣椒、豆角、苦瓜6种。青椒涨幅较大是主要有2方面因素:一是产期已过,本地供应不足;二是成本增加,市面上的青椒绝大部分是外地运入或进入冷库保鲜的,因此导致价格上涨。从监测结果来看,我市蔬菜供应基本充足,需求较稳定,除少数品种价格变化较多,其余无明显波动,且整体变化都在正常可控的范围内。预计随着春节的来临,蔬菜需求量增大,部分新鲜蔬菜价格会上涨。

四、猪肉批发、零售价均微幅下降,牛、羊肉价格均微幅上涨。株洲12月份的猪肉批发均价17.87元/公斤,下降0.06元/公斤,环比下降0.33%;猪肉零售均价23.77元/公斤,下降0.67元/公斤,环比下降2.74%。精瘦肉26.59元/公斤,下降0.51元/公斤,环比下降1.88%;五花肉23.11元/公斤,下降0.61元/公斤,环比下降2.57%;鲜牛肉零售价格73.69元/公斤,上涨0.3元/公斤,环比上涨0.41%;鲜羊肉零售价64.03元/公斤,上涨1.04元/公斤,环比上涨1.65%。。本月肉类市场供需基本平衡,猪肉价格基本平稳。春节临近,肉类需求趋旺,预计后期价格将会稳中有升。

五、白条鸡零售价微幅下降,鸡蛋零售价格小幅上涨。12月份,白条鸡零售均价20.48元/公斤,下降0.37元/公斤,环比下降1.77%;鸡蛋零售均价12.19元/公斤,上涨0.3元/公斤,环比上涨2.52%。本周我市禽蛋类商品价格稳定,供应充足,微幅波动属正常范畴。

六、水果批发价格微幅下降。12月水果批发均价为4.57元/公斤,上升0.02元/公斤,环比下降0.44%,监测品种有5种,其中,苹果8.6元/公斤、香蕉4.53元/公斤,与上月价格持平;葡萄6.46元/公斤,环比下降1.82%、梨3.6元/公斤,环比下降5.26%。西瓜2.2元/公斤,环比上升3.29%。随着春节来临,水果价格将在正常范围内小幅上升。

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