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这里,好山好水出“美人”

荷塘区仙庾镇樟霞村

所产的野生山茶油

就是大家口中的“美人

因为良好的生态环境

樟霞村被评定为

长株潭生态绿心两型示范地区

禁止一切商业开发

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樟霞村地下水含硒量丰富

尤其是山上遍布野生油茶树

村民世代保护这片油茶林

最古老的油茶树已有500多年树龄

在油茶树生长过程中

无嫁接、未重栽、不施农药、化肥等

油茶结籽饱满多油

营养成分远高于一般的茶油

目前,油茶林整体面积达1.2万亩

每年油茶产量可达3万余斤

 

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美人”是怎么炼成的?

樟霞村民坚持古法炼制茶油

在榨油坊中,

“美人”诞生了

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樟霞村民现仍保持最传统的榨油方式,各村组仍完整保留了五座古老的榨油房,每至榨油期,榨油坊日夜灯火通明,茶油飘香弥漫整个樟霞。

 

古法制油过程:

1.取籽利用秋冬最强的阳光,晒干去壳,取籽。留下的茶籽壳会被村民留下来做成饲料和燃料使用。

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2.烘干:在烘干台上将茶籽中多余的水分烘干,避免成品油中充满水汽和杂质。

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3.磨粉:磨制成粉后细化颗粒,更好榨出更多的茶油。

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4.压饼:压制成饼,为上机榨油做好准备。

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5.榨油:将茶饼装上机器,开始手动榨油啦!

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出油!!!

小秘密:压榨过后的茶饼会被送到化妆品厂,细化提炼出茶油精华,制成化妆品哦。只有质量上乘的茶油资源才可以制成化妆品哦!

整个古法制油过程,绿色环保,步步精细,因为这些才有樟霞特有好油。

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金灿灿的成品油

色泽金黄透亮

气味清新有一股淡淡的茶籽香气

这才是真正的纯天然优质好茶油

野山茶油历来为皇家指定进贡品

在全世界唯中国独有

全世界95%的茶油产自中国

中国35%的产自湖南

湖南25%的茶油产自株洲

野茶油是大自然赋予樟霞村的瑰宝

火眼识得真“美人

鉴别茶油真假

 :茶油是天然护肤品, 纯真的茶油涂在皮肤上,便会很快吸收滋润皮肤,而假的茶油会很油腻;

 :滴出一到两滴茶油于手掌上,进行糅合,直到发热,就可以闻其清香气味,真的茶油有它独特的味道,而假的则没有;

 :备好一张纸,在上面滴几滴茶油,然后放在火焰上烤,如果可以正常燃烧没有什么异常的话,则是真的;如果发出吱吱的响声,则是假的;

 :这是区分真假茶油最重要的方法,优质的茶油,口感爽滑且喉咙里明显带着一股清香,假的茶油会有酸味,或焦苦的味道;

:色泽金黄色或浅黄色,品质纯净,澄清透明 ,这便是优质好油,假茶油则含有杂质。

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责任编辑:张诗慧
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