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南瓜子补肾益气,治糖尿病,效果不是一般好!

天气寒冷,休闲时总是喜欢宅在家,一边磕磕瓜子一边看看电视剧或聊聊天,日子倒也滋润。嗑瓜子是闲暇时的消遣,多数人是嗑葵花籽和西瓜子,那你嗑过南瓜子吗?

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南瓜子可以在市场上买到,也可以自作。平时吃南瓜时将南瓜子留下,用一个小箩筐将取出来的南瓜子晾干就可以了(没必要洗,掏出来的南瓜子本身就很干净,沾水反而容易坏)。南瓜子晾干后,可以直接生吃,保健功效比炒过的还好。

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南瓜子的功效

南瓜子,味甘,性平,能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素(Carotene)等成分有杀虫之功,且甘平不伤正气,主要用于驱杀绦虫。用治绦虫病,每与槟榔同用,可增强疗效。

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1、预防肾结石

南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

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2、保护前列腺

研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。南瓜子中含有丰富的锌元素和脱氢表雄酮有助于防治前列腺癌,而南瓜子的提取物可以治疗良性的前列腺增生,即前列腺增大。

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3、缓解心绞痛,降压

南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

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4、提高免疫力

南瓜子中含有很高的抗氧化剂和植物化学物质,调节免疫系统,以减少病毒的感染,如感冒、 流感、 疲劳和其他疾病的可能性。

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5、杀虫

在中药里南瓜子主要被用来杀虫,它是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。

6、防治糖尿病

南瓜子可以提高胰岛素的调节能力,通过减少氧化应激[已证实氧化应激(oxidative stress,OS)可诱发多种细胞的凋亡]有效防止糖尿病并发症。此外,南瓜子富含大量易消化蛋白质,有助于血糖稳定。最后,南瓜子油中所含植物营养素有助于预防糖尿病、肾病。

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冰糖南瓜子茶,清咽喉,补肾气,治标又治本。

单吃南瓜子的仁儿,那是偏于补的,如果连着外面那层壳一起用,就有补有泄了。南瓜子的壳不好吃,也嚼不烂,一般用来煮水喝比较好,这对慢性的咽喉问题会有帮助。

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方法:抓一把带壳南瓜子,切碎,冷水下锅煮开后,加冰糖再煮20分钟起锅,把渣滤出来,直接喝水,味道很清甜。

特别是针对因大量说话导致嗓子不舒服的情况,其实,这不仅仅是嗓子的问题,关键是因为长期说话太多,伤到了肾气。所以,光是用清热消炎的药来治嗓子,解决不了根本问题。如果想治本的话,既要清咽喉,又要补肾气,双管齐下才可以。平时就可以喝冰糖南瓜子茶来调理。

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