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杏子有哪些养生功效?它全身都是宝

杏,又称杏子,属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。杏子是做沙拉和小吃的好料。除了可口和易于消化以外,还含有大量纤维。杏子的热量低,脂肪含量少,是营养价值及丰富的水果,深受人们的喜爱。

杏子的养生功效

1、预防癌症

保健食品通常把苦杏仁甙称作维生素B17。杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。

2、预防心脏病,减少心肌梗死

果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干,对心脏病患者有一定好处。

3、降低胆固醇

杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

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责任编辑:刘依楠
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