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排毒好食物,让毒素统统靠边站!

在冬季里,人们运动量减少,加上为了御寒而吃了不少高脂肪高热量的食物,新陈代谢减慢,很容易体重增加,长出小肚腩。这很有可能是体内的毒素积累而造成的,所以冬季养生排毒就变得尤为重要。下面告诉你5种冬季时令蔬菜,帮助你排毒!

1、海带

海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在健肠的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。

2、花生

花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

3、胡萝卜

胡萝卜有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生索8、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅有丰富的胡萝卜素,而且含有的大量维生素A和果胶与体内的汞离子结合之后能有效降低血液中汞离子的浓度,从而加速体内汞离子的排除。

4、木耳

木耳有排毒解毒、清胃涤肠和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。因此,从事粉尘环境中作业的人应多食木耳。

5、猪血

猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解,会产生有解毒作用的物质,当肠道内吸收到重金属微粒时,它就会和这种物质发生反应,并缩短其在人体内逗留的时间,将其对身体的危害降至最低。喝猪血白米粥,能有效帮助肠道解毒,预防结肠癌。

6、蜂蜜

蜂蜜自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载:“久服强志轻身,不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

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责任编辑:刘依楠
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