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首页 > 健康频道 > 健康新闻 热门关键字: 饮食,习惯,健康
 
饮食小习惯带来大健康
www.zhuzhouwang.com 日期: 2007-11-06 10:58 来源: 株洲晚报 浏览次数:

    无论环境如何改变,只要你雷打不动地坚持以下10个小习惯,健康就不会离你远去。

    1、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

    2、复合维生素在早饭后吃。补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。

    3、每餐之前喝两杯水。既能让身体一直处于 “水当当”的状态,还能控制食量。

    4、不放弃每一个吃洋葱的机会。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。

    5、有条件的话,用凉水泡红茶。最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。

    6、下午3时,准时加餐。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

    7、橘子带着 “白丝”吃。很多人吃橘子时都会把橘子上的 “白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。

    8、把拌凉菜改为蘸凉菜。不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

    9、有些 “素”菜要 “荤”着吃。油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

    10、晚餐更要打好脂肪保卫战。有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50~80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。

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稿源: 株洲晚报
作者:
编辑: 肖蓉


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