发现时间：9月6日
    发现人：恰友小张
    发现地点：纺织西路红玫瑰美食坊
    美食热线：2202736
    
    早就听朋友们说在纺织西路有一家叫红玫瑰的饭店，里面的兔子肉做得好，一直想去尝试一下了。于是，这天晚上我和几个恰友特意去了一趟。
    店名起名为“红玫瑰”，加之外面的装潢也华丽，使人感觉是一个茶楼或咖啡馆，而不是吃特色菜的饭店，其实不过是一家大众消费的家常菜馆。
    进去后，服务员拿来菜单，向我们介绍店里的特色菜。当然，兔子是它们的特色，据说，这些兔肉的做法是老板几次到重庆考察后引进的，不仅具有重庆的传统风味，还结合了湖南的口味特色，吃起了很是舒爽。
    “试试一兔二吃吧。”服务员介绍说，“我们这种做法和口味，非常独特，很多顾客吃了头一回，第二天还来点这个菜。”
    其实，不用服务员介绍，我们也知道点这个一兔二吃。很快，一盆鲜红的口味兔肉和一盆青嫩色的泡椒兔肉端上了桌。
    口味兔吃起来鲜辣，肉嫩味香，越吃越过瘾。而泡椒兔肉，是用泡椒小炒的兔肉，兔肉滑爽鲜嫩，泡椒香甜可口。看似一盆普通的小炒兔肉，怎么会有如此美味呢？“这泡椒好脆好香。”朋友不解。
    服务员介绍说，他们店里泡椒是自己做的，因为不放任何添加剂，所以口味纯正，而小炒兔肉也不是仅仅小炒那么简单，要经过有很多工序的。
    “不能多讲了，你们慢慢品吧。”她抿嘴一笑离开了。