又到黄金周,吃吃喝喝又上了日程安排。
今儿去哪里尝鲜,明儿去何处试味?株洲的美食恰友们自然心中有底。
株洲,说大不大,说小也不小,新的饭店酒楼不断开张,新的菜肴、新的口味不断推陈出新,即使您是株洲的老美食家,也难以对株洲的美食动态了如指掌。
怎办?好在现在是信息时代,媒体的发达,通讯的便捷,还有QQ、MSN、博客、社区等网络工具的鼎力相助,任何一个美食爱好者可以通过自己喜欢的方式去了解株洲美食资讯。 方法有很多,不过最佳的选择可能是您手中的这张“美食地图”!
《株洲晚报》《饮食》版当然不能让广大的株洲恰友在黄金周“茫然觅食”,辜负大家的期望。平时,《饮食》栏目以介绍株洲某家饭店的特色菜和某些美食的做法吃法为主,但从没有大面积地、以鸟瞰的姿势来介绍株洲四大区的美食之地。所以,在今年“十一黄金周”之际,《饮食》栏目倾力为株洲广大美食爱好者打造出一个“美食宝典”——“株洲美食地图”。
“株洲美食地图”,以中心广场为中心点 “上北下南、左西右东”的方向布局,虽然,这份“株洲美食地图”因为版面问题无法收集株洲所有的饭店、酒楼,但所保证所收集的绝对能代表株洲的美食文化和美食流行趋势。
想了解株洲美食动态,读者还可以登录株洲日报社主办的“株洲网”(www.zhuzhouwang.com)美食频道查看,很多饭店可对晚报恰友会员实行优惠,欢迎拨打美食热线8557799电话咨询。
西--缤纷美食迷人眼
河西餐饮,繁华缤纷,大家都有目共睹。如果黄金周您选择在河西享受美食,那可去之处就多啦,大大小小的饭庄酒楼小吃店,足够满足您的舌和胃。
■吃档次:如果您喜欢有档次的、服务到位的餐饮环境,那您可以上华天、大中华、湘粤情、惟楚、盛世芙蓉、红花树等处享受一番。其实,像华天、大中华这些高档之处,如果你不上楼去包厢吃大餐,只是在一楼大厅里小聚一下,也不必担心破费太多。华天有自助餐,几十元一人,胃口大的人去消费决定合算;大中华一楼以湘菜为主,一桌菜下来也许比惟楚、盛世芙蓉、红花树等不会贵。还有金锦·海悦酒店,把健康饮食作为一种档次推出,他们的潮汕菜,口味纯正,吸引了很多不喜食辣的人士。

大中华海鲜打边炉
特别推荐——天台路大中华海鲜边打炉
推荐理由:把海鲜下火锅吃。最新推出的,有档次且实惠,新潮洋气。
特别推荐——黄河南路外婆湾酒楼
推荐理由:该店装修精致,就餐环境好,菜品时常推新,是请客的好去处,对晚报恰友可优惠。
■吃情调:节日里,饮食男女要美食,更要情调。吃情调的话,《饮食》栏目可以介绍几个地方:市政府对面的名典咖啡、长江北路的金牛角王中西餐厅、天台路的米萝咖啡……这些地方环境优雅,中西餐都还不错,如果跟密友去那里喝喝咖啡,聊聊天,到就餐时间再点些中餐或西餐慢慢享受,也是一种很好的节日休闲。当然,有情调的地方不一定是装潢华丽的大店,小店里也有特别的情调。在嵩山路,有家日本料理店,是新开张不久的,谈恋爱的朋友可以去尝试下。
特别推荐——嵩山路中森日本料理店
推荐理由:株洲惟一的日本料理店,烹调上注重清淡,少油,崇尚天然,健康。新开的,服务员会说日语,凭晚报恰友卡可优惠。

杜家鸡
■吃口味:河西口味店很多,如嵩山路菜根谭的野生草鱼、沿江路香锅里辣的青椒焖蛇、江边虾王城的狐狸爪、开口笑的口味沙鳖、如家厨房的活鱼以及滨江广场汇丰楼的口味虾、徐记牛骨头的牛毛肚、天伦路天诚酒楼的胡子蛇……真是数都数不过来。汇丰楼的崔老板告诉记者,在河西吃口味虾(蟹、蛇)已火爆10多年了,他店里现在最走俏的也是这些口味虾(蟹、蛇)。
特别推荐——保利花园斜对面杜家鸡
推荐理由:15分钟活鸡现吃,全国连锁店,口味佳,鸡仅18元一斤,实惠,对晚报恰友优惠。