北京每年检测10万食品样本从源头治理食品安全——— 

      昨天（10月1日），北京市食品办表示，自2003年以来，市财政每年拨付食品安全检测专项经费不少于6000万元，每年检测样本10万个，确保对食品的化学性污染、生物性污染、动植物疫病和以食物中毒为主的食源性疾患进行全面、 
系统、持续检测，保障北京市民吃上放心食品。 

      2007年上半年，市、区两级部门共检测抽查65大类食品的43791个样本，总体合格率达95%。其中列入国民经济和社会发展指标的大米、小麦粉、食用植物油、蔬菜、猪肉和豆制品等六类食品的合格率达97.18％。 

      ■北京市建立起现代化食品安全保障体系 

      北京市委、市政府高度重视食品安全工作，连续五年将食品安全监控工作列入市政府为民办的实事项目，建设食品安全监管的长效机制，全面提升首都食品安全控制水平。通过对食品安全组织网络和责任体系、食品安全检测网络体系、食品安全信用体系的建设，本市建立起现代化食品安全保障体系。 

      市委、市政府明确食品安全的主体责任、属地监管责任、部门监管责任和综合监管责任，从食品安全检测结果、管理指标、消费者满意度状况、食物中毒发生率、投诉举报率等5个方面对18个区县政府食品安全工作进行综合评价。 

      截至目前，全市各乡镇、街道均建立了食品安全协调制度，500余个居家委会建立了食品安全联络制度，90%的社区和行政村设立了食品安全监督员，目前全市食品安全监督员累计达到8165名。食品安全三级监控网络进一步完善。