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乌鲁木齐:124家餐饮企业被责令关门整改
来源: 新华网 时间: 2007-11-19 作者:
      新华网乌鲁木齐11月18日专电(记者潘莹)近日,乌鲁木齐市124家餐饮企业因为没有《食品卫生许可证》,目前已被乌鲁木齐市卫生部门责令关门并限期整改。 

      从11月初开始,乌鲁木齐市卫生局、乌鲁木齐市卫生监督所联合开展了餐饮消费安全整治专项工作,共抽查了832家餐饮企业,结果表明,其中,124家餐饮企业没有办理《食品卫生许可证》,持证率为85%。 

      乌鲁木齐市卫生局局长王北疆说,通过开展此次餐饮消费安全整治活动,乌鲁木齐市将全面推行餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度,今后,将向社会公布餐饮业实施食品卫生监督量化分级管理制度等情况。 

      目前,乌鲁木齐市共有各类餐饮企业2万多家,实行食品卫生监督量化分级管理制度后,根据其硬件设施、卫生条件和管理水平档次,这些餐饮企业将被分为A、B、C、D4个等级,其中D级为差,必须停业整改。
 
(网络编辑: 沈晓刚)
 
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