“食盐每人每天控制在6克以内、食用油控制在25克以内。天哪！我们都超量了啊！”日前，杭州市东坡路社区举办的“健康膳食从油盐开始”的活动现场，一位“马大嫂”对平日里烧菜时滥放食用油和盐感到非常震惊。“平时我烧菜都是凭感觉放油、盐，没想到多吃盐、油会对人体造成这么大的损害。”居民倪凤英听说过量摄取油、盐对人的肾等组织会有损坏，表示今后在烧菜时会严格控制。

　　在昨天的活动中，社区组织专业人士为广大居民讲解了健康膳食科学知识，并向居民赠送了25克食用油和6克食盐的量具。