本报综合消息 由于全球大米价格持续上涨，加上担心出现供不应求的状况，越南、印度、柬埔寨和埃及等世界多个主要大米出口国，纷纷在上周出台限制大米出口的措施，以首先保证满足国内需求，这可能将推动大米国际市场价格进一步攀升。 

      越南印度宣布减少大米出口量

      3月28日，越南政府宣布今年大米出口量将减少四分之一。政府希望能够保留更多大米供应国内市场，以缓和大米价格上涨的压力。

      同一天，印度禁止除价格最昂贵级别外的其他所有等级的大米出口；3月25日，埃及政府宣布从4月1日开始实施为期6个月的大米出口禁令，禁令实施期限比往年有所提早；3月26日，柬埔寨宣布除政府部门外，禁止所有私营机构出口大米。

      粮食供应短缺引发抗议浪潮

      据报道，全球有接近一半的人口以大米为主食。在过去三个月，国际市场上的大米价格几乎翻了一倍。这无疑对以大米为主食的亚洲上千万贫困家庭造成雪上加霜的局面。

      最近几个月，越南的大米零售价格最高上涨了六成。而在很多发展中国家，除了大米之外，小麦、大豆、猪肉和食用油的价格都水涨船高。
      事实上，最近几个月由于各种粮食的价格上涨和供应短缺，已经在世界各地造成紧张局面，甚至引发暴力冲突。自今年1月起，巴基斯坦当局派驻军人守卫运载小麦和面粉的卡车；大豆供应短缺在印尼引发抗议活动；由于食物短缺引发的抗议浪潮席卷几内亚、墨西哥、摩洛哥、塞内加尔、乌兹别克斯坦和也门等国。

      事件分析

      多重因素促大米涨价

      据报道，大米国际市场价格的急速上涨主要由几个因素造成。

      印度等人口众多的发展中国家的飞跃发展，促使对大米需求量提高；与此同时，干旱和其他恶劣天气影响澳大利亚等国的大米产量；此外，很多农民改种利润更高的农作物，加上城市化和工业化进程，使得世界各地的稻田面积进一步减缩。

      在越南，一种未明的植物病毒使得大米产量开始与去年持平。越南的大米产量在过去多年一直有增无减，直至2006年。

      总部位于马尼拉的国际大米研究所的农业经济学者苏希尔·潘迪表示，过去，多国政府都试图保证充足的大米库存，以稳定市场价格。但是，近年来随着库存成本日益升高，加上市场供不应求，各国政府已经纷纷减少其大米库存量，进出口量的减少，加上各国库存的减少，意味着大米价格会出现急剧上升。