浙江在线杭州5月14日讯(通讯员 施水泉 记者 梁国瑞) 5月15日是我国第15个防治碘缺乏病日，今年的宣传主题是“坚持食用碘盐，享受健康生活”。今天，杭州市疾控中心公布了2007年一组学龄儿童碘营养状况的调查数据，表明杭州市民所吃的碘盐从加工到食用，合格率均在98%以上，甲状腺肿大率控制在5%以下，达到了国家消除碘缺乏病标准。

　　据杭州市疾控中心地方病防治所所长徐卫民介绍，该中心对2007年杭州市碘缺乏病进行了碘盐和病情二个内容的专项监测。一项是对2007年全市碘盐加工和用户环节进行监测调查，抽测了756份加工和批发的碘盐，合格率为100%；抽测2778份已进入市民厨房的碘盐，合格率为98.12%，这一结果，表明我市这二个环节的碘盐都是合格的。

　　另一项是对杭州市13114名8-10岁在校学生进行甲状腺肿大(碘缺乏病之一)病情和妊娠妇女碘指标的检查，发现有380人学生甲状腺肿大，肿大率为2.9%，不仅远远低于1995年前杭州市未实现食盐加碘时水平(14.98%)，还低于全国和全省的平均水平。这说明，杭州补碘12年来确保了市民的碘营养正常。

　　在进一步的监测调查中，发现杭州市5种重点人群体内碘含量有高有低：尿碘含量学龄儿童>育龄妇女>婴幼儿>哺乳妇女>孕妇，孕妇的尿碘水平最低。

　　针对这一情况，市疾控中心地防所，又对孕妇碘营养状况进行调查，结果显示杭州市妊娠妇女城市与农村血碘浓度分别为31.2 mg/kg和31.6mg/k，尿碘浓度(中位数)分别为162.4μg/L和176.1μg/L，均处于适宜水平。但与育龄妇女有差别。妊娠早、中、晚期妇女的尿碘含量(中位数)分别为171.30(μg/L)、167.35和162.40，均低于育龄妇女的尿碘值251.90。

　　专家指出，虽然城市与农村妊娠妇女体内碘含量没有差异，但由于受经济水平和文化、饮食等多种因素的影响，如城市妊娠妇女更重视孕期各种蛋白质和碘营养物质的摄入及注重饮食结构合理性，使城市妊娠妇女甲状腺素水平高于农村，而农村妊娠妇女中低甲(甲状腺素)血症所占的比例显著高于城市。

　　专家认为，随着孕龄增加，尿碘水平会有所下降，妊娠中、晚期妇女容易发生碘营养不足。专家对此提出建议：

　　孕妇是防治碘缺乏病的重点人群，胎儿期缺碘对孩子的一生十分不利。孕妇和哺乳期妇女体内碘含量偏低，她们都处于生理特殊时期，由于孕育下一代的负担，她们对碘元素的需求量会大大高于其他人群。确诊缺碘的孕妇和乳母应在医生指导下科学补碘，在食用合格碘盐、增多蛋白质摄入的基础上，调整菜谱，多摄食含碘量高的食品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等海产品。

　　使用碘盐应随吃随买，一旦拆封要用密闭的盛器盛装；炒菜加碘盐时要放在最后一道工序，即起锅盛菜前几秒钟内加放食盐；不要用油炒碘盐；腌制咸菜时用碘盐，不要淘洗碘盐，可防止碘的挥发和损耗。

　　专家最后指出，杭州市碘盐供应是合格的，符合国家标准，市民可放心食用。购买碘盐最好到大型超市。在对部分学生和家庭主妇碘缺乏病知识问卷调查中发现，被调查者对该病知识晓率低于50%。因此加大对这些人群的健康教育，以提高自我防病意识。