“郴州好吃的可多啦。听说郴州正在举办一个‘美食群英会’，特色菜都集中在一起展出，你是美食记者，应该去看看。”朋友老黄力荐道。老黄是郴州人，在株洲做生意多年，他平生最大的爱好是吃。

      7月8日下午3点，我们一行数人开车出发，到达郴州正好是晚饭时间。我们在郴州共呆了24个小时，吃了两顿晚餐，一顿中餐，一餐宵夜。由于时间匆忙，对郴州的美食还说不上全面了解，但也感受到与株洲不一样的餐饮氛围和特色美食。

      广场上的美食盛会

      8日的晚饭是在东来顺饭店吃的。餐位是在出发前就订好了。老黄介绍说，东来顺在郴州生意非常火爆，如不预定根本就没位子。

      点菜时，服务员告诉我们，他们店里的招牌菜“桃园三结义”在本次“美食群英会”上获得了第四名。于是，我们点了这道菜。这道“桃园三结义”由田螺、沙鳖、红烧肉黄焖而成，菜式大气，口味鲜辣，味道的确不错。但当天吃的其它几道菜，味道一般。老黄遗憾地说，“今天的菜厨师‘筐瓢’了，可能下午比赛太累了，晚上水平没发挥出来。”

      饭后，跟服务员聊天得知，“美食群英会”的参赛饭店多达几十家。遗憾的是，8日正好结束。“你们晚上去看看吧，还可以看个‘尾巴’。”他说。

      晚上8点，我们来到了举办“美食群英会”的地方——五岭广场。这是郴州最繁华的地段，华天、肯德基都在广场旁边。广场很大，人流如梭，热闹非凡。广场中间搭了一个舞台，这是厨师现场展示菜肴的地方，上面醒目地写着“美食群英会”几个大字。广场里有很多展位，每个参赛的饭店都有一个展位。有些饭店把人马撤回去了，但还有一些饭店仍在展示他们的菜品。我们一去，展位里的服务员就大声吆喝：“尝尝我们的招牌菜，买份回去吃吧。”可惜晚饭我们吃得太饱，不能再撑了。

      除了参赛的饭店，广场上还有很多推销郴州土特产的展位，东江鱼啊，莽山菌啊……可以说这是一次很全面的美食盛会。

      记者感悟：郴州的“美食群英会”，其实是一个针对餐饮、食品产业的博览会，类似我们株洲的房交会、家博会。针对餐饮产业能举办出这样上规模的活动，郴州餐饮文化可见一斑。不过话说回来，我们株洲的餐饮业绝不比郴州差，可为什么没有类似的活动呢？值得我们思索。