近日，国家卫生部发布了 《中国儿童青少年零食消费指南》，高盐、高糖、高脂肪，被列入了 “限制食用”名单。 然而，令家长苦恼的却是，孩子的的嘴还真是难管呢。
      “我的孙女比较爱吃炸薯片，孩子想吃我们就给她买，不就一点零食吗？如果不给她买，她就不高兴。但是吃了零食后，她就不吃饭了，我们也比较烦恼！”在某超市采访时，一位做家长的说。
      “控制儿童的零食消费，家长至关重要，但是许多家长并没把好关，没有管住孩子的嘴”，市妇幼保健院儿保科的医生说。医生们还说，在平时，不少家长自己就喜欢吃这些高热量、高糖、高盐的零食，孩子也会跟着家长吃起来，养成吃的习惯后，孩子就会三番五次地要求家长购买。
      医生说，每年，医院都会为孩子们体检，结果发现，小胖子逐渐多起来。小孩肥胖，主要还是由于营养不均衡、营养过剩、缺乏体育锻炼等原因造成的。过多食用高糖、高盐、高脂肪类食品，会造成人体营养的不均衡。尤其是小孩子，经常吃这类零食会影响身体的正常发育。由于在加工过程中，添加了膨松剂等，有的膨化食品里含铅量比较高，会影响到儿童的智力发育。
      国家卫生部 《指南》中的 “限制食用”指的是，每周食用一次或者更少。最好经常食用低脂低盐低糖的各种食品，例如燕麦片、牛奶酸奶、各种新鲜蔬菜水果、一些薯类、不添加糖的果蔬汁等。