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营养师冯青青——寒症体质
经验1 橙子代替橘子
体质偏寒的冯青青,尽量不吃冬天盛产的橘子,因为吃橘子会引起咳嗽等呼吸道问题,身体也会觉得冷。建议体质虚寒的人若喜欢吃柑橘类,可选较不寒的橙子替代。
经验2 吃葡萄补血
虚寒体质的人可选如苹果、葡萄等偏平性或温性水果,对养生帮助大。冯青青特别爱吃葡萄,因为葡萄可补血,对身体较滋补。
经验3 姜片姜泥泡脚
寒症体质的人冬天可依照个人习惯,选择将老姜用洞口较小的刨丝器磨成泥再泡在热水中,或是用姜片加水煮开再加点冷水来泡脚,约泡15到20分钟,泡时按摩脚底、脚踝,来促进气血循环。一般体质或是虚寒可用姜片泡脚,但热性体质的人因体温高就不需要泡。
经验4 红酒促循环
冯青青在冬天每天约喝50cc的红酒,因为红酒可增加血液循环,红酒的多酚物质也有抗氧化的作用,对需要补血的女生来说是不错的选择。 营养师张克家——热性体质
经验1 挑白葡萄酒暖身
张克家的体质是属于手脚温热、口干舌燥的燥热体质,他在冬天喜欢喝较清凉的白葡萄酒,对血液循环有帮助,同样可以达到养生的作用。
经验2 选温凉补食材
张克家手心温热,他会以萝卜、苦瓜、芥菜等较凉补食材来养生,老婆会炖香菇鸡、金针菇鸡汤等较温凉食材的汤。张克家也喜欢吃橘子、梨子等可退火的水果。
经验3 早睡晚起助健康
张克家说,冬天虽冷,但依经脉运行,冬天是收藏季节,要早睡晚起依顺天地时辰,对身体健康有益,他在夏天约晚上9点睡觉,早上4点起床,但冬天约9点睡,早上5点起床,如果这段时间没办法睡觉、起床,也会弹性改成晚上10点上床,早上8点起床。
经验4 多运动增热能
张克家在冬天也会多运动,因为他认为多运动才能产生热能,来对抗寒冷。早上有空他会晨跑或骑脚踏车。即使气温再低,他也固定每周至少游3次冷水冬泳。建议体质较偏寒冷的人,可选温水游泳池。
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