在上海，根据不同的情况，规定了不同的劳动合同形式，从而承认了口头劳动合同的存在。《上海市劳动合同条例》第四条规定 “劳动合同应当以书面形式订立，但本条例有特别规定的除外。”条例第四十七条规定： “订立非全日制劳动合同可以采用书面形式，也可以采用其他形式。劳动合同当事人一方提出采用书面形式的，应当采用书面形式。”这说明在订立非全日制劳动合同，也就是人们常说的与“小时工”订立劳动合同的时候，可以采取口头形式。 　　根据上海的有关规定，应当订立书面劳动合同而没有订立，只要员工能够证明其确是在用人单位处工作，并已按照用人单位要求履行了劳动义务，当事人之间的劳动合同关系即成立。员工与用人单位之间的劳动关系、纠纷及解决关系可以适用《上海市劳动合同条例》的相关规定。 　　     

      由于口头的劳动合同依赖于当事人双方对于约定的共同认可，因此一旦双方对于某一事项发生分歧，口头劳动合同对于解决纠纷几乎起不到任何作用。除非一方可以举出强有力的证据证明另一方的确是这样说的，也是这样做的。但这在实际上是有因难的。因此，只要有可能，还是签署书面的劳动合同为好。