作者：晓宇

　　自9月9日以来，人们在不断地追问奶粉，由此上溯到奶牛、奶农、奶厂，直至国家质监总局局长李长江不得不为此辞职。

　　从婴幼儿奶粉到液态奶，从液态奶再到一支与奶有关的雪糕，当营养暗藏恐惧，其扩散同样深入血液。追问到最后，仍然迷茫，不是说没有答案，然而所有肯定性的答案却仍然不足以抵消否定性的怀疑。以前人们相信“一杯牛奶强壮一个民族”，现在是倾一个民族的强壮也不敢相信一杯牛奶。

　　拿什么来拯救你，我们的牛奶与奶制品行业？

　　毒奶粉与三聚氰胺，今天来看，已不仅仅是中国食品安全领域可以完全概括的事。国内的追问已经到了“喝不喝牛奶”的迷茫，而恐惧加剧了周边地区与其他国家对中国食品的信任危机，此种切肤之痛与不信任的阴影，毁于一旦之后是“信心崩解”，要重拾此信心，无十数载持之以恒，不足以见其功。中国奶制品行业，今后要走过的，也许不是风雨之途，但寂寞岁月里的漫漫坚忍，并不容易熬过。

　　与北京奥运进行之时对于中国足球的揪心相比，人们对于“毒奶粉”的揪心远没有“怒其不争”的从容，更多了“哀己不幸”的难堪，事到如今，难脱迷茫。三鹿婴幼儿奶粉毒发之初，面对婴儿的啼哭，人们并不明白为什么。其后，面对媒体“某品牌”似非而是的指控，人们还是不明白为什么。再其后，“不法奶农”、“奶霸”、“生产环节”，人们也仍然未明白“三聚氰胺”如何祸从口入变成肾结石的，于是一面难以面对自家的小儿的啼哭，一面又难以面对奶农流泪将鲜奶倾倒的悲伤，却依然看不懂这是为什么。再其后，“三鹿不过是挤破了中国奶粉业内的脓包”，22家奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺，液态奶专项检查亦有蒙牛、伊利、光明这些知名品牌的某些批次检出三聚氰胺，在“假蛋白”面前，你们谁是清白的？在利益面前，你们谁是无罪的？于是面对蒙牛等109家奶制品企业发布质量诚信宣言，我们仍然迷茫；于是按“有罪推定”下去，奶制品是一片白茫茫的“假蛋白”，而肾结石疼痛摧毁了整个信任的基础。

　　由疼痛前溯的话，如果没有“大头娃娃”事件中的劣质奶粉伤害于前，人们也许不会走到如此迷茫；如果没有质监总局的“免检”、“名牌”失守于最后，人们的信任也许不会断裂得如此彻底。从矿难不已到奶粉的怀疑不止，对于GDP激励无原则的默许已经成为社会的隐痛，穿过奶粉的迷茫，社会运行的规律仍在亢奋的激励下服从于某种惯性，而被功利性超越的法治之手仍然苍白无力，在高速的目标下，手段仍然是可以被忽略的，以透明、公平、公正为指向的市场经济正常运转所必需的法治环境仍在迟迟的等待中。那么，三鹿集团在事发之前可以从容漠视消费者的生命，而某些地方政府事发之后可以从容错失挽救人民生命财产利益的最好时机，是不是在提醒人们，法治之手再不能错失奠定其运行的价值血液？

　　9月23日，温家宝总理抵达纽约出席联合国有关会议，仍不忘对“奶粉事件”作出说明，他说：“一个企业家身上应该流着道德的血液。只有把看得见的企业技术、产品和管理，以及背后引导他们并受他们影响的理念、道德和责任，两者加在一起才能构成经济和企业的DNA。”一个不迷茫于痛苦的民族，应该在失去中驱散迷茫，在对苦难的鞠躬中接触到地面的真实，重构对于自己的信任与坚守，亦因此，我们必须改造从属于GDP的经济和企业的DNA。