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渔船排档死灰复燃 “漏网之鱼”污染湘江
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湘江边一些渔民将渔船改成水上餐馆,不仅经营手续不全,还随意将垃圾丢弃在江边。
记者昨日中午来到株洲大桥下的湘江边时,这些渔船上已经坐了不少食客。老板在船上一边切鱼,一边顺手将鱼的内脏仍进江中。而在这些船边的沙滩上,一次性筷子、茶杯还有腐烂的菜叶早已堆得到处都是。
■ 活鱼盛宴 倒足胃口
早上10点,张强就四处打电话,“咨询”朋友哪里的饭菜有特色?
“到石峰山上吃鸡”、“到湘运路里面吃鱼火锅”、“到1815线吃土菜”……朋友们的推荐让他在心里左右盘算着。
之所以要找个特色店吃饭,是因为今天要宴请几位重要的客人,而这几位客人关系到一笔不小的生意。
“去江里面吃活鱼吧!坐在船上既清静又有特色,很多人都去吃呢!”在朋友阿穆的建议下,下午2点多,张强来到河西株洲大桥下面的沙滩北头,找到了停靠的渔船,预定了一桌饭菜。并且在附近买了一条软芙蓉王,心里酝酿着晚上该说些怎样的话。
夜幕降临,张强一行7人登上了这条小鱼船,被厚厚的帆布包裹的船舱,暖上心头的酒精的作用,任江风如何猛吹,都不感寒冷,反而有一股别样的情调。
“这里吃饭感觉真好,谈事的氛围恰到好处!”看到大伙一边喝酒一边聊天,张强心里暗自感慨。
正在这时,晚餐的主菜——水煮活鱼,彻底打破了这种氛围。 “这个鱼肯定不新鲜,一股怪味,而且都变色了。”一位客人突然说。
“不会吧?这里就是活鱼最出名。”张强脸色一变,十分尴尬,并试探地夹了块鱼肉放进嘴里。
大家把鱼翻来覆去的检查了一番,在微弱的灯光下,在鱼鳃附近确有斑斑点点的痕迹。 “哇……”同来的一位女士当即对着江边呕吐起来。
“老板你过来,看看这鱼怎么回事?”也许是酒精的作用,大家情绪有些愤怒,七嘴八舌地指责起来: “肯定是用的死鱼,这里又没水,煮鱼都是江水……”
一场精心准备的晚宴就这样草草收场。
张强事后对记者说:“真不该相信这样的小鱼船,现在想想,卫生肯定是没有保障的,真是狼狈又尴尬。”
■ “渔船品牌”另类风行
到江里的渔船上吃活鱼,似乎早已成为株洲的一种 “特色美味”。不少人甚至认为,只有在江里吃的活鱼,那才是原汁原味,口感上乘,而且这个 “活鱼品牌”的形成已经有不短的时间。
做电器生意的蒋先生,曾受朋友邀请前往一艘渔船吃活鱼,但因 “不懂规矩,而吃了闭门羹”。
2006年的一天,蒋先生一行人驱车来到河西天元大桥下的江边,将车沿着一条小路驶至沙滩上,不远处就看到一条渔船停泊在离岸15米左右的水面上。
此时,船上已有两桌客人坐好了位置,正等待上菜。蒋先生的朋友对船家喊话,要求派船过来接一下,可船主却爱理不理地回答: “今天坐不下了,下次要来吃,先打电话预订。”
这时,又来了几台车,同样是未预订来吃活鱼的客人。其中,一台车的人见船家不理会,高声嚷道: “我们是某某局的,你不做我们生意,下次找你麻烦。”可是,船主连头都不抬一下。
另外一台车见状准备离开,却不慎将车轮陷入沙子里,蒋先生等人见状连忙用车在前方帮忙拉动,才解决了问题。后来得知,这几个人是我市商界的精英,有头有脸的人物,也是慕名前来品尝活鱼,但不知规矩,扫兴而归。
“到渔船上吃活鱼,往往都是要知道老板电话,并提前预订。吃些什么菜,几个人的分量等等,都要告诉船主。一般来说,来的都是熟客,都是请人吃饭和谈事的,基本都是开着小车来的。”蒋先生因为有了上次的经历,现在请人吃饭就熟门熟路了。
渔船的名气究竟有多大?从其生意的好坏可以直接体现出来。
日前,记者在蒋先生的指引下寻访到天元大桥下的沙滩,但那艘渔船已不见踪影。临时居住在沙滩边的广西拾荒人告诉记者,早两天这艘船离开了这里, “可能在株洲大桥那边”。
“那船生意特别好,一天随便都能做十七八桌,客人走了又来,摆流水席一样。”拾荒人用柴火煮着粥,十分羡慕地说。
■ 污染水域 侵占沙滩
“这些经营户擅自向湘江排污,造成水质污染,影响我市饮用水源水质安全,并危及堤防安全。”记者从有关部门获悉,我市在2004年就曾重拳整治过湘江水上及两岸堤内餐饮、娱乐业。
据介绍,当时为贯彻湖南省人民政府 《进一步加强湘江流域水污染防治工作的通知》精神,我市对湘江株洲段沿岸及水上餐厅、娱乐行业进行了全面调查摸底,召开了部门联席会议,确定了整治方案和工作步骤。
随后,市政府颁布了 《关于取缔湘江水上及两岸堤内餐饮、娱乐业的通告》 (株政告<2004>5号),通告要求未经环保等部门批准,擅自在湘江株洲段水上两岸堤内从事餐饮、娱乐业的,一律于2004年8月31日前依法予以取缔。凡在通告发布之前已经取得有关部门发放执照的,限于2004年9月30日之前搬迁,逾期未搬迁的,一律依法予以取缔。
当时,17家水上和堤内餐饮企业被全面关停。
“如今到渔船吃活鱼的风气,应该是从2005年开始流行的。”知情人士向记者这样透露。也就是说,在我市重拳整治之后不久,这些渔船排挡又死灰复燃,只是从大规模的船只变成了小渔船,显得更隐蔽、流动性更大。
“近段时间,由于湘江枯水,有些渔船甚至将桌椅摆到了沙滩上。”不久前,记者还接到了市民的举报,反映这些渔船已严重污染湘江水域,记者对这一情况进行了调查。
12月4日下午两点,在河西堤内株洲大桥以北的沙滩上,远远就能看到几个小帐篷搭在沙滩上,旁边停放着两艘船,在大桥桥墩底下也零散停放着几条小船,船上摆放着几张桌子。
晚上6点许,记者走近沙滩上的小帐篷,两条船上已经分别坐了几桌客人,帐篷和船上都有灯,一台柴油发电机在旁边嗡嗡的发电,只要稍稍环顾四周就能发现,在船的附近,四处都是酒瓶、塑料袋,垃圾遍地。
见有生意上门,船家热情地招呼起记者,并主动揭开船的甲板展示特色菜——活鱼。可记者仅看到里面漂浮着几条几乎快要翻肚皮的小鱼。 “你这里太冷了,鱼也不好,换个地方算了。”记者借口离开。
■ 记者暗访 揭开面纱
这些渔船来自哪里?如何才能从根源上对其进行有效的管理?12月6日,记者一行5人来到一艘渔船上进行了深入调查。
记者在知情人士的指引下,首先与船主进行了电话联系。 “我们一共有7个人,你那里鱼新鲜吗?”记者问。
“这里只有草鱼了,七八斤一条,其他的鱼今天中午已经吃完了。”船家答道。
“多少钱一斤?” “20元一斤,要不你们吃鲫鱼吧,一个价。”船家似乎有些不耐烦,匆匆挂断了电话。
当天下午5时许,记者驱车来到珠江南路的尽头,然后沿着右边一条崎岖的小道一路走到江边,一眼就发现了那条渔船。尽管时间还早,但船上已有一桌客人在早早等候着了。
通过电话确认,船家驾驶一条小船把记者接上一艘离岸边10余米的大船。“来几条鲫鱼,几个炒菜,几瓶酒……”不用开口,船家就熟练地帮记者安排妥当了。
随后,便麻利地开始剖鱼。虽然记者就站在一旁看着,船家还是把鱼在江水里随意地洗涮一下,并把鱼鳃等杂物随手抛入江水。为避免猜疑,记者没多指责,慢慢地与船家聊了起来。 (以下记者简称记,船家简称船)
记:你们这些鱼都是自己打来的吗?
船:有一部分,主要是去渔民手里收鱼,然后放在我们船上养着 (船上有一排网兜,用江水饲养着各类活鱼)。最近天冷了,鱼越来越少,我们都不想做了 (脸上显得有些得意)。
记:是因为收不到鱼吗?
船:嗯。那些打鱼的都是衡山人,现在湘江枯水,很多都回去了。当然,这时候他们都会回去织渔网,不然明年怎么继续打鱼。
记:好像现在有不少船在江里做餐饮生意,而且都是以鱼为主,会不会抢了你们生意?
船:有一点吧!那些也是衡山人。他们平常都在长沙水域做水上排挡,现在那边抓得紧,加上又枯水,所以就来株洲水域做。他们吃住都在船上的,因此我们管他们叫慢慢游。
记:不过听说他们做的鱼味道不好,而且不干净。
船:他们哪里收得到鱼啊?有不少鱼都是在市场上买的鱼,而且会把死鱼卖给客人,客人必须要盯着看,不然称重量的时候是活鱼,转背就掉包了。
我们紧靠着岸边,船上的电和水,都是从岸上牵下来的。你想,他们一天到晚都在船上,吃的喝的当然都是湘江水,哪有干净的水煮鱼?
记:我看到他们把船泊在沙滩边,帐篷都摆到沙滩上了,难道不怕环保局来查处?
船:在船上一般没什么事情的,大不了换个地方就是了。
记:这就是你们为什么要用小船来接送,并且要打电话预定的原因?
船:呵呵 (笑)。
■ 相关部门 重拳整治
“决不允许这些人肆意污染水域,一定会严加查处。”就此,记者联系了湘江综合整治指挥部办公室,有关人员这样告诉记者。
据介绍,前段时间他们对水域中多种问题进行了整治打击,但是还有一些漏网之鱼在湘江里打起了 “游击战”。这种情况他们早已注意到了,前段时间有六七条船在偷偷做生意,为此他们联系了工商部门进行查处,有几条船被驱走了,但还有四五条在更隐蔽的做生意。
目前,由于湘江枯水,他们的执法船只无法靠近扣留这些违规船只,近期正着手从陆地上采取整治措施。
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