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本报讯 记者近日从市内多家酒楼饭店了解到，随着中秋、国庆两节的临近，尽管餐饮价格与去年相比普遍有一定的上涨，但预订情况仍相当火爆。
“我们饭店的中秋团圆宴预订已经超过8成。”据河西某饭店负责人介绍，由于今年原材料上涨等原因，餐饮价格有不同幅度上涨，他原以为中秋团圆宴预订可能会不如去年，可没想到不但预订者多于以往，预订时间也大大提前。随后，记者又从市内多家餐饮机构了解到，他们中秋团圆宴的预订情况也比较理想。
相比于中秋宴的 “理想”状况，各酒店国庆期间的婚宴预订则更加火爆。市内几家酒店的负责人告诉记者，国庆黄金周一直是新人筹办喜事的高峰期。 “我们酒店国庆期间的婚宴月初时就预订满了，为了 “占”位置，有些准备结婚的新人早在年初时就已经过来预订了。”
记者在采访中了解到，今年国庆中秋餐饮市场，消费者对绿色、健康、营养的需求越来越高。不少饭店为了迎合消费趋向，根据自身特点推出以健康营养为主打的菜品，满足人们对口味和健康的双重需求，而有些酒店也推出了 “订中秋宴送月饼”的活动。
不过，市消协一位工作人员提醒市民，消费者去酒店预订时，首先要和商家签订订餐合同，把饭菜质量、品种、用餐时间以及违约应负责任标注清楚。同时，一定要注意 “订金”和 “定金”的区别，因为消费者如果取消预订，酒店应当退还 “订金”，而 “定金”可以不退。
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